Baum mit stacheligen Früchten: welcher ist es?

Rosskastanie: die häufigste Antwort

Steht der Baum in einem Biergarten, an einer Allee oder auf dem Schulhof und fallen im Herbst grüne Kapseln mit glänzend braunen Kastanien, ist es eine Rosskastanie. Der Forstbotanische Garten Göttingen beschreibt die Fruchtkapsel als oft stachelig, mit einem oder bis zu drei großen, glänzenden Samen. Der helle, gut sichtbare Fleck auf dem Samen ist der Nabel.

Bestätige mit den Blättern: gefingert aus fünf bis sieben länglichen Blättchen, das mittlere immer das größte, das ganze Blatt 10 bis 25 cm lang an einem bis 20 cm langen Stiel. Kein anderer Baum dieser Liste hat gefingerte Blätter. Im Winter erkennst du die Rosskastanie an großen, klebrigen Endknospen und breiten, hellen Blattnarben. Blütezeit sind Mai und Juni, mit vielblütigen, aufrechten Rispen.

Die Samen gelten für Menschen als ungenießbar und giftig; Göttingen nennt unter Berufung auf Frohne und Pfänder Saponine und Aescin als giftige Inhaltsstoffe.

Edelkastanie: die spitzesten Stacheln

Die Hülle der Edelkastanie, auch Esskastanie oder Marone genannt, ist ein dicht mit langen, feinen Stacheln besetzter Fruchtbecher, die Cupula. Laut Göttingen umschließt sie ein bis drei Nüsse, reift im September und Oktober und springt dann in vier Klappen auf. waldwissen.net beschreibt die Blätter als lanzettförmig, gesägt und 12 bis 20 cm lang; im Juni und Juli blüht der Baum weiß mit etwa 20 cm langen Blütenständen.

Rosskastanie und Edelkastanie sind trotz des Namens nicht verwandt. Ein Blick auf das Blatt genügt: gefingert bedeutet Rosskastanie, ein einzelnes langes, gesägtes Blatt bedeutet Edelkastanie. Den ausführlichen Vergleich findest du auf der Seite Rosskastanie oder Esskastanie.

Buche: kleine stachelige Becher

Kleine, braune, stachelige Hüllen im Wald, die sich in vier Lappen öffnen, stammen von der Rotbuche. Der Fruchtbecher von Buche und Kastanie entwickelt sich laut Göttingen zu einer stacheligen Schutzhülle, die die Früchte ganz umschließt. In jedem Becher reifen im September und Oktober zwei etwa 2 cm lange, scharf dreikantige, rotbraun glänzende Nüsse, die Bucheckern; sie fallen meist mit den Blättern im Oktober und November. Die Buche erkennst du außerdem an der glatten, grauen Rinde; mehr auf der Seite Buche erkennen.

Amberbaum und Platane: Kugeln ohne Hülle

Amberbaum. Harte, braune Kugeln mit vielen schnabelartigen Spitzen stammen vom Amberbaum aus Nordamerika, der bei uns gepflanzt in Straßen, Parks und Gärten steht. Das NC State Plant Toolbox beschreibt die Fruchtköpfe als 2,5 bis 7,5 cm große, harte, borstige Kugeln aus Kapseln, die ab August und September erscheinen, dunkelbraun werden und meist den Winter über am Baum hängen. Die Kugel am Boden ist meist schon leer. Die Blätter sind sternförmig mit fünf bis sieben spitzen Lappen und stehen wechselständig, anders als beim Ahorn; die Zweige tragen oft Korkleisten.

Platane. Eine Platanenkugel wird oft „stachelig“ genannt, ist aber weich und filzig. Laut NC State hängen bei der Ahornblättrigen Platane meist zwei Fruchtkugeln von 2,5 bis 4 cm an einem Stiel, braun im Herbst, oft bis in den Winter. Dann zerfallen sie und geben viele Samen frei. Die sichere Bestätigung ist die Rinde: Sie blättert in unregelmäßigen Stücken ab und zeigt cremig-olivgrüne Flecken. Mehr auf der Seite Platane erkennen.

Osagedorn. Eine schwere, gelbgrüne, runzlige Kugel von der Größe einer Grapefruit ist kein Stachelball, sondern die Frucht des Osagedorns aus dem Süden der USA. Der USDA Forest Service gibt 7,6 bis 15 cm Durchmesser an, reif von September bis Oktober; verletzt sondert sie einen bitteren Milchsaft ab. Äste in voller Sonne tragen 1,3 bis 2,5 cm lange Dornen. Wo er bei uns wächst, ist er gepflanzt.

So gehst du vor

1. Fass die Frucht an. Hart und holzig mit Hakenspitzen: Amberbaum. Weich und filzig: Platane. Ledrige, locker bestachelte Kapsel: Rosskastanie. Dichte, nadelspitze Stacheln: Edelkastanie. Klein, holzig, vierlappig: Buche.
2. Öffne sie. Leer mit vielen kleinen Löchern: Amberbaum. Ein bis drei glänzende Samen mit hellem Nabel: Rosskastanie. Ein bis drei Nüsse mit Spitze: Edelkastanie. Zwei dreikantige Nüsse: Buche.
3. Lies die Blätter. Gefingert und gegenständig: Rosskastanie. Lang und gesägt: Edelkastanie. Eiförmig mit welligem Rand: Buche. Sternförmig: Amberbaum. Ahornähnlich an einem Baum mit Fleckenrinde: Platane.

Im Winter, wenn das Laub fehlt, helfen die Kugeln in der Krone zusammen mit Knospen und Rinde; siehe Bäume bestimmen im Winter.

Mit dem Foto bestimmen

Erreichst du die Blätter nicht, fotografiere die Frucht neben einem heruntergefallenen Blatt. Tree Identifier nennt einen Baum nach einem Foto von Blatt, Frucht, Rinde oder ganzem Baum, mit deutschem und wissenschaftlichem Namen. Rosskastanie, Edelkastanie, Rotbuche, Amberbaum und Ahornblättrige Platane gehören zur Sammlung (Collection) der App. Die App zeigt keinen Konfidenzwert und keine Doppelgänger, prüf den Vorschlag also mit den drei Schritten oben. Im Chat unter dem Ergebnis kannst du nachfragen, etwa wie sich Rosskastanie und Edelkastanie im Winter unterscheiden.