Ulme erkennen: Berg-, Feld- und Flatterulme sicher unterscheiden

Bergulme, Feldulme oder Flatterulme

Die drei Arten trennst du am besten mit dieser Tabelle. Sie folgt Tabelle 1 in LWF Wissen 83 und den Artbeschreibungen von Info Flora.

Die Bergulme erkennst du am schnellsten an großen, oben rauen Blättern, die laut Info Flora 7 bis 16 cm lang werden und oft neben der Hauptspitze zwei seitliche Zipfel tragen. Die Feldulme hat kleinere, oben glänzende Blätter mit 8 bis 14 Seitennerven je Seite, die laut Info Flora unten kahl oder in den Nervenwinkeln bärtig sind; an jungen Zweigen sitzen oft Korkleisten. Sie verjüngt sich laut LWF auch über Wurzelbrut.

Flatterulme: die Ulme der Flussauen

Die Flatterulme ist laut LWF die Art, die sich am klarsten von den beiden anderen abgrenzen lässt. Ihren Namen hat sie von der Blüte: Die Einzelblüten hängen an bis über 2 cm langen Stielen, der Blütenstand wirkt „flattrig“. Auch die Früchte hängen lang gestielt; ihr Flügelrand ist dicht abstehend behaart. Berg- und Feldulme blühen dagegen in dichten, fast sitzenden Büscheln, und ihre Früchte sind kahl.

Ganzjährig hilft die Knospe. Ab dem Sommer, sobald die Winterknospen in den Blattachseln ausgebildet sind, siehst du bei der Flatterulme schlanke, spitze Knospen mit hellbraunen Schuppen und dunklem Rand. Am Stammfuß älterer Bäume bilden sich oft Brettwurzeln, breite, brettartige Wurzelanläufe, die in der europäischen Baumflora sonst fast nur die Schwarzpappel zeigt.

Die Flatterulme wächst einzeln oder in kleinen Gruppen in Au- und Bruchwäldern großer Flüsse. In Deutschland ist sie sehr selten, in weiten Teilen der Alpen fehlt sie. Info Flora führt sie in der Schweiz als stark gefährdet. Sie war Baum des Jahres 2019.

Ulmensterben: warum du meist junge Ulmen findest

Das Ulmensterben wird von Pilzen verursacht, die der Ulmensplintkäfer überträgt. Laut den Beiträgen zur Flatterulme der LWF kam der Pilz Ophiostoma ulmi aus Asien und hat seit dem Ersten Weltkrieg die Ulmen Europas stark zurückgedrängt; seit Ende der 1960er-Jahre verstärkt ein aggressiverer Pilz, Ophiostoma novo-ulmi, den Rückgang. Die Flatterulme ist deutlich weniger betroffen, weil Inhaltsstoffe ihrer Rinde sie für den Käfer unattraktiv machen.

Die Folgen siehst du im Wald. In bayerischen Auwäldern liegen laut LWF 68 % der Bergulmen und 73 % der Feldulmen unter 7 cm Brusthöhendurchmesser; nur 8 % der Berg- und 3 % der Feldulmen sind stärker als 20 cm. Ein dicker, alter Ulmenstamm in einer Aue kann deshalb gut eine Flatterulme sein. Weltweit gibt es laut LWF rund 40 bis 45 Ulmenarten; Resistenzzüchtungen, in den Niederlanden von 1928 bis 1992, kreuzten oft asiatische Ulmen ein.

Ulme im Winter, an der Rinde und am Holz

Im Winter erkennst du Ulmen an der zweizeiligen Verzweigung und an den Knospen: spitz und zweifarbig bei der Flatterulme, eiförmig und einfarbig dunkelbraun bei Berg- und Feldulme. Die Blütenknospen von Berg- und Feldulme sind laut LWF eher rundlich. Ulmen blühen laut LWF schon Ende Februar bis Anfang April, lange vor dem Laubaustrieb; dann helfen die Blütenbüschel. Mehr zu Winterknospen steht im Ratgeber Bäume bestimmen im Winter.

Die Rinde der Flatterulme ist anfangs glatt und graubraun und bildet früh eine rissige, in dünnen Schuppen abblätternde Borke. Am Holz kannst du die Arten kaum trennen: Laut LWF wird das Holz aller heimischen Ulmen gemeinsam als Rüster gehandelt. Weitere Borken vergleicht der Ratgeber Baum bestimmen an der Rinde, und wie du den schiefen Blattgrund der Ulme von dem der Linde trennst, zeigt die Seite Linde erkennen.

Die europäischen Ulmen gehören nicht zur Sammlung von 138 Arten in Tree Identifier; dort steht nur die Amerikanische Ulme. Speicherst du eine alte Ulme mit Standort, zeigt die Kartenansicht der App sie später wieder an.